http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuchyně A Vaření

Recenze vařiče rýže Zojirushi Induction Rice Cooker: Zde je důvod, proč ji máme rádi

Kdybych měl být snobem jen o jedné věci, rád bych si vybral rýži. Jako Dobrou chuťJe Brad Leone„Nemůžu žít bez vařiče rýže. V den, kdy můj starý Panasonic kopal kbelík, rychle jsem se točil do šílenství, bezradný jak připravit rýži bez jednoho.

Miloval jsem svůj starý Fuzzy logika Pansonic One-Touch, který, shodou okolností, vyšel na vrcholu, když jsme testovali vařiče rýže. Na jeho obranu tento vařič rýže vařil výjimečně načechranou rýži a dusil chutnou zeleninu a baos osm let. Udělalo to, ale nebylo to bez vad a já jsem byl připraven zkusit něco nového.

Když jsem začal hledat náhradu, zúžil jsem seznam funkcí, které jsem rozhodně chtěl ve svém dalším hrnci na rýži: kvalita, univerzálnost a trvanlivost. Po konzultaci s rodiči tuto nadšení doporučili Zojirushi NP-HCC18XH, a rozhodl jsem se to zkusit.

Co je indukční vařič rýže?

Co znamená IH?

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Když můj starý vařič zemřel, rozhodl jsem se investovat do indukčního vařiče rýže.

Pokud jste nakupovali rýžový vařič, možná jste narazili na štítek „IH“ (indukční vaření). Tento štítek označuje, že je sporák vybaven

indukční technologie, který ohřívá vnitřní pánev pomocí magnetického pole. Na rozdíl od elektrických vařičů rýže, které se zahřívají pouze ze spodní cívky, převádějí indukční vařiče typu Zojirushi celou vnitřní pánev na zdroj tepla, který zaručuje rovnoměrně vařenou rýži.

Vzhledem k jejich pokročilé technologii jsou indukční vařiče rýže dražší než tradiční elektrické - za tuto Zojirushi jsem zaplatil 273 $, zatímco můj snoubenec zaplatil za náš starý Panasonic pouze 70 $. Kvalita rýže, kterou jsem uvařil s indukcí, mě však přesvědčila, že stojí za cenu.

Jak vypadá vařič rýže Zojirushi?

Jak to vypadá a cítí se?

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Tento vařič rýže je elegantní a kompaktní.

Stříbrný podlouhlý vařič rýže Zojirushi přichází s tlustou kulovou vnitřní pánví s nepřilnavou vrstvou, rýžovým pádlem pro nabírání a šálkem pro měření nevařené rýže.

Tento model je dodáván také s držákem na rýži, který lze pohodlně připevnit k boku vařiče na rýži. Jsem také fanouškem kalibrovaných vodních linek na vnitřní straně pánve. Odpovídají šálku rýže a přesně vám říkají, kolik vody je potřeba k vaření všech druhů rýže, včetně hnědé rýže, quinoa a jasmínové rýže.

Jak to funguje?

Jak to funguje?

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

To Zojirushi vaří tu nejlepší rýži, jakou jsem kdy ochutnal.

Nejprve jsem byl zvědavý a skeptický ohledně vařičů rýže s indukčními topnými prvky. Poté, co jsem netrpělivě čekal 55 minut na můj první kopeček čisté bílé rýže z mého nového Zojirushi, byl jsem ohromen. Nejenže to udělalo vynikající práci napařením nejjemnější rýže, ale také magicky proměnilo mou rýži průměrné kvality v něco lehce umami ochuceného. Je to díky tlačítku „umami“, které zpomaluje proces vaření a uvolňuje aroma a chutě zrn rýže.

Jako někdo, kdo miluje zábavu, vždy ráda připravuji pro své hosty dobrý výběr rýže. Tento vařič rýže je ideální pro pobavení hostů, protože nabízí předvolby, které mi umožňují vařit jasmín, basmati, hnědou rýži, ovesnou kaši a bílou rýži, vše stiskem tlačítka. U obyčejné bílé rýže mohu upravit texturu tak, aby byla pravidelná, měkká nebo tvrdá, což je pro mě tak důležité, protože podávám různá jídla, která dokážou dobře spárovat s rýží různých textur.

Pro milovníky hnědé rýže pomáhá nastavení GABA (kyselina gama-aminomáselná) čerpat nejlepší živiny z hnědé rýže, která je známá jako zdravější alternativa k bílé rýži. Funguje tak, že namočí hnědou rýži po dobu dvou hodin při teplotě 104 ° F, než se připraví. Protože moji rodiče milují hnědou rýži a pokoušejí se mě přimět, abych jedl více hnědé rýže, je to jedna z klíčových výhod, které o tomto hrnci na rýži navrhli.

Práce trvá příliš dlouho

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Naplánujte si večeři dopředu, abyste se vyhnuli čekání na rýži.

Jediné, co někteří lidé nemají rádi na tomto vařiči rýže, je to, jak dlouho to trvá. V našem kole, podobný model, Zojirushi NL-BAC05SB, byl nejpomalejší ze všech vařičů rýže, které jsme testovali.

Pro pravidelné nastavení bílé rýže na mém Zojirushi trvá asi 55 minut, než se uvaří tři šálky, a dokonce i „rychlé“ nastavení trvá asi 30 minut. To pro mě není problém, protože rýži vždy vařím první, než začnu vařit všechno ostatní. Ale pokud je váš čas starostí, pak další modely, jako je Panasonic může být lepší volbou.

Osobní bonus: Zojirushi hraje jako výstrahu ztvárnění „Twinkle, Twinkle, Little Star“. Stejně jako mnoho jiných vařičů rýže Zojirushi je naprogramováno, aby vás upozornilo na spuštění zařízení a dokončilo vaření hraním písní. Pokud nejste velkým fanouškem melodie, můžete ji přepnout na pípání nebo tichý režim.

Pokud si koupíte tento vařič rýže?

Kdo by měl dostat vařič rýže

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Vybrali jsme jednu litrovou verzi, protože zabírá méně prostoru.

Pokud jste jako já a konzumujete rýži třikrát denně téměř každý den, určitě budete mít prospěch z investování do vařiče rýže tak vysoké kvality. Nebo, pokud máte velkou rodinu na krmení a chcete mít možnost servírovat různé druhy rýže a smíšených zrn, také velmi oceníte univerzálnost Zojirushi. Co odlišuje tento model, kromě jeho vynikající schopnosti načechrat bílou rýži, je to, jak dobře zvládne i jiné druhy rýže. Vylepšený model, NP-NVC10 (385 $), má nastavení pro křupavou rýži, což je ideální, pokud máte pro některé náladu tahdig.

Pokud jde o velikost, vybral jsem si jedna litrová (5,5 šálku) verze, což je více než dost pro malou rodinu, jako je ta naše. Mezi dvěma z nás vaříme tři šálky rýže dvakrát až třikrát týdně a podáváme rýži s většinou našich jídel. Pokud hledáte vařič rýže s větší kapacitou, pak Verze 1,8 litru (10 šálků) může být tou nejlepší volbou.

Co vědět, když nakupujete vařiče rýže

Co vědět, když nakupujete vařiče rýže

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Indukce je úžasná, ale i některé běžné elektrické vařiče rýže fungují dobře.

I když mám rád můj indukční vařič rýže, nejsou pro každého. Pokud nakupujete za rozpočet, existuje spousta dobrých elektrických vařiče rýže vybrat si z. Sbírejte moudře, protože elektrická cívka je důvod, proč levný vařič rýže může převařit spodní část pánve a podvařit horní část. Pokud se přesunete z nejlevnějších vařičů rýže na střední, jako je můj starý Panasonic, budete se chtít podívat do chytrých vařičů rýže s "fuzzy logika." Tyto vařiče na rýži do jisté míry zabraňují nadměrnému a nedostatečnému vaření, ale mohou občas lehce zhnědnout spodní část rýže.

Další chytrou funkcí, kterou je třeba hledat, je „micom“ nebo mikropočítač. Ve všech sporácích Zojirushi micom umožňuje zařízení detekovat změny teploty a lidské chyby. Poté automaticky upraví nastavení tak, aby rýže vyšla téměř dokonale, téměř jako osobní asistent.

Pamatujte, že vařiče rýže mohou vařit více než obyčejnou bílou rýži. Mohou také připravit celou řadu zrn palačinky, ovesné vločky a dokonce i chléb. Vzhledem k jejich všestrannosti a jednoduchosti by to mohl být můj oblíbený kuchyňský přístroj vůbec.

Produktoví odborníci na Recenzováno pokrytí všech vašich nákupních potřeb. Sledovat Recenzováno dne Facebook, Cvrlikání, a Instagram pro nejnovější nabídky, recenze produktů a další.

Ceny byly v době zveřejnění tohoto článku přesné, ale časem se mohou změnit.

TikTokni.com