http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuchyně A Vaření

Okamžitá recenze Vortex Plus: Zde je přehled, jak fritéza Instant Pot skutečně funguje

Jen před devíti lety neexistovalo nic jako Okamžitý pot. Jistě, existovaly elektrické tlakové hrnce, které také mohly zpomalit vaření a páru, ale nebyli to zvlášť velcí prodejci. Díky chytrému jménu a sociálním médiím Instant Pot velmi rychle revolucionizoval kategorii a připojil se k řadám Kleenex, Scotch tape, Tupperware a Band-Aid jako termín pro domácnost pro produkt skutečně dostupný od mnoha značky.

Nyní se svým novým Vortex Plus, společnost, která připravila Instant Pot, se snaží udělat pro smažení vzduchu to, co udělala pro tlakové vaření. Na rozdíl od ospalého tlakového hrnce však vysoušeč rukou je již obrovský a v kategorii je spousta velkých jmen. Aby byl další herní měnič, Vortex Plus bude muset dát ostatním fritézám skutečné peníze za své peníze.

Testovali jsme tedy Vortex Plus, abychom zjistili, zda je to nejlepší věc od Instant Pot.

Jak vypadá Vortex Plus?

Okamžitý pot Vortex Look and Feel

Kredit: Walmart

Instant Pot Vortex Plus je velký a boxy, jako mnoho fritéz.

Vortex Plus, velký a boxy, soutěží ve velikosti s

Vzduchová fritéza Philips XXL a Cuisinart Compact Air Fryer. Díky pouzdru z černého plastu a nerezové oceli se esteticky dotkne prostředního terénu s pohledem, který není ani levný, ani upscale. Má prosklené dveře podobné těm na toustovacích pecích, ale musíte je trochu zatáhnout, abyste je otevřeli.

Pro čištění můžete demontovat dvířka. Sejmutí a vrácení zpět je však složité a dá vám pocit, že se nevyhnutelně zlomí jeden z výstupků na spodní straně dveří.

Vortex je dodáván s nerezovým košem na drobnosti, jako jsou hranolky a nugety, a rožnicí na kuře nebo pečené maso; Obě přídavná zařízení mohou být nastavena tak, aby se otáčela při smažení nebo pečení. Trvá to trochu křivka učení, než se dostaneme na jejich instalaci. Získáte zařízení k jejich odstranění, aniž byste si oloupali prsty. Zahrnuty jsou také dva štěrbinové nepřilnavé varné misky a nepřilnavá odkapávací pánev pro dno fritézy. Protože nepotřebujete všechny části pokaždé, když vaříte, budete si muset najít nějaké místo, kde ukrýt ty, které nepoužíváte.

Po připojení jednotky se rozsvítí digitální ovládací panel. Přestože je obsluha jasně uspořádaná a intuitivní, nápis je na malé straně. Vortex se předehřeje automaticky, ale spíše než přečte předehřev, bude číst „Zapnuto“ až do nastavení teplota je dosažena, což je zpočátku matoucí (pokud s tím již nejste obeznámeni Okamžitý pot).

Když je jednotka předehřátá, na displeji se zobrazí výzva k přidání jídla a potom se střídá mezi zobrazením teploty a zbývající doby. Pro každé nastavení existuje výchozí čas a teplota, ale můžete je změnit pomocí šipek nahoru a dolů. V některých okamžicích panel u některých funkcí zapípá a dá vám pokyn k otočení jídla.

Během vaření můžete zapnout vnitřní světlo, abyste zkontrolovali pokrok vašeho jídla, a to se automaticky zapíná během několika posledních minut vaření.

Co může Vortex Plus dělat?

Okamžitý pot Vortex Fry Basket

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

V první řadě je Vortex Plus fritéza. Stejně jako většina fritovačů však může provádět i jiné typy vaření, které závisí na pohybu horkého vzduchu, včetně pečení, pečení, grilování, dehydratace a opětovného ohřevu. Jeho nejunikátnější vlastností je to, že je také rotisserie.

Co se nám líbí

  • Když použijete varnou misku a ne koš na pečivo, dobře se smaží.
  • Ovládací panel se snadno ovládá.
  • Má jasné vnitřní světlo.
  • Všechny části jsou vhodné do myčky nádobí a některé mají povrchy nelepivé.

Co se nám nelíbí

  • Je to velké.
  • K dispozici jsou další díly k uložení.
  • Manuál, který je součástí dodávky, znevýhodňuje produkt. Neexistují žádné podrobné pokyny, málo doporučených potravin a žádná navrhovaná množství ani recepty vzorků, které by sloužily jako vodítko.
  • Je to hlučné.
  • Košík na ražbu je obtížné používat a nedává lepší výsledky než pánve na vaření při smažení na vzduchu.

Jak to funguje?

Hranolky připravené ve Vortexu

Kredit: Recenzováno / Sharon Franke

Smažení vzduchu

Vzduchové hranolky Vortex Plus se rychle a dobře smaží, když se smažíte na talíři na vaření a ne v koši na rotisserie. U mnoha položek, jako jsou hranolky, však ruční použití koše vyžaduje. Přestože je kapacita 10 kvartů jedním z prodejních míst ve Vortexu, netušíte, kolik jídla se vaří najednou. Košík můžete naplnit více jídlem, než můžete uspořádat na podnose, ale získáte mnohem horší výsledky. Instalace koše do fritézy je trochu složitější a když je čas sundat víko, riskujete spálení.

Jednotka je dodávána se dvěma miskami na vaření, ale žádná doporučení, zda můžete smažit na dvou miskách najednou. Dokázal jsem uvařit dvě misky hranolků současně, ale potřeboval jsem je otočit a prodloužit dobu vaření pro dosažení stejných výsledků, což si přeji, aby příručka navrhla.

Pečení

Bochník pečený ve Vortexu

Kredit: Recenzováno / Sharon Franke

Vortex Plus spálil horní část bochníkového koláče, který jsem upékal na doporučená nastavení.

Také zde vás uživatelská příručka nechává trochu ve tmě. Dává pouze pokyny pro „dort“, který doporučuje pečení v pánvi s pružinovým tvarem. Největší pánev, která se vejde do trouby, je 8 palců. Pečel jsem banánový chléb v bochníku s použitím teploty, která byla požadována na balení dortové směsi. Zatímco bochník rostl pěkně, pečil se o 20 minut rychleji, než bylo požadováno, a měl dobrou texturu, nahoře byla příliš tmavá. Pokud by příručka dala pokyny pro úpravu teplot nebo kdybych si hrál s teplotou a časem, očekávám, že bych mohl získat lepší výsledky.

Poté, co jsem viděl, že web navrhuje pokrývat dorty, aby se zabránilo přehnědnutí, opakoval jsem test a přikrýval bochník hliníkovou fólií; Dostal jsem lepší zbarvení, ale méně vzestupu a potřeboval jsem prodloužit dobu vaření o 10 minut. Když to všechno řekneme, určitě je dost snadné péct dort v troubě, což je zařízení, které se nachází prakticky ve všech domácnosti, takže ušetříte na svátcích, když je vaše trouba svázaná s krůtou, proč byste se chtěli péct na vzduchu fritéza?

Pečení

Vortex Rotisserie Chicken

Kredit: Recenzováno / Sharon Franke

Vortex pečil kuře dobře, ale příručka neměla tipy, jak to zařídit.

Za pouhých 50 minut jsem opečil kuře 3 a ¾ libry a vyšlo to perfektně, s ostrým hnědá kůže všude, dokonce i na dně, což je obtížné dosáhnout v pekáčku v konvenčním trouba. (A věřte mi, že jsem pečl ptáky téměř ve všech značkách pánve a trouby.) Avšak vložení rožně do kuře a její uspořádání v troubě nebylo v příručce vysvětleno. Některé instrukce byly online, ale nebyly jasné a já jsem ještě musel experimentovat, abych zjistil tuto techniku.

Aby se zabránilo tomu, že se kuře dostane do rožně, musel jsem ji přelézt provázkem, což výrobce nenavrhoval. Nezkušený kuchař nemusí mít po ruce strunu ani vědět, jak uvázat ptáka.

Grilování

Tato funkce, která pracuje pouze na 400 ° F, která je technicky příliš nízká na grilování, vlastně odvedla docela pěknou práci při vaření hamburgerů rychle.

Dehydratace

Okamžitý pot Vortex - dehydratační meruňky

Kredit: Recenzováno / Sharon Franke

Vortex nevynikal jako dehydratátor.

Pomocí obou stojanů jsem dokázal dehydratovat devět meruněk. Nebyla však vydána žádná doporučení ohledně času a teploty a použití výchozího nastavení vedlo k nedostatečně sušenému ovoce. Použitím vyššího nastavení teploty můžete vysušit malé množství jídla, pokud jste ochotni poslouchat jednotku, která se víří sedm hodin nebo déle.

Ohřívání

Pokud máte mikrovlnnou troubu nebo dokonce hořák, pravděpodobně nebudete toto nastavení používat. Zahřátí malé kastrolů makarónů a sýrů z ledničky na teplou porci trvalo 30 minut.

Záruka

Instant Pot nabízí na Vortex Plus jednoletou omezenou záruku.

Co říkají majitelé

Vortex Plus je tak nový, že je k dispozici pouze u Walmartu. K dnešnímu dni má 4,4 z 5 hvězdiček z 208 recenzí Web společnosti Walmart. Recenze mají tituly jako „Miluj to!“ A „Nejlepší věc od krájeného chleba“. Mezi málo stížností patří to, že je to hlučné, „levně vyrobené“ a že rotisserie přestal fungovat.

Stojí za to Vortex Plus?

Okamžitý pot Vortex 1

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

Nakonec Vortex není nejlepší fritéza, kterou jsme testovali.

Pokud hledáte fritézu a jste ochotni experimentovat, abyste se naučili, jak ji používat, možná vás potěší Vortex Plus. Nezáleží na příručce, která vám poskytne velkou pomoc. Funkce rotisserie by se vám také mohla líbit, pokud máte trpělivost na to, jak ji používat. Skutečnost, že již spotřebitelé si stěžují, že rotisserie přestala fungovat, nás však trochu znepokojuje jeho trvanlivostí. Sečteno a podtrženo: Důvod, proč si to koupit, je pro smažení na vzduchu a existují lepší fritézy tam venku.

Produktoví odborníci na Recenzováno pokrytí všech vašich nákupních potřeb. Sledovat Recenzováno dne Facebook, Cvrlikání, a Instagram za poslední, nabídky, recenze produktů a další.

Ceny jsou přesné v době zveřejnění tohoto článku, ale mohou se časem měnit.

TikTokni.com