http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuchyně A Vaření

Červnová trouba Recenze: Zde je informace o tom, jak inteligentní trouba skutečně funguje

Před několika lety jsme se podívali na první iteraci pultu Červnová trouba, která se účtuje jako „nejdokonalejší trouba vůbec.“ I přes její inteligentní senzory a ovládací prvky jsme zjistili, že je to přetížené toustovací trouba zdaleka dokonalá - a rozhodně nestojí za svou cenu 1 500 $. Teď, když druhá generace červen zasáhl trh za mnohem rozumnější (i když stále strmou) cenu 500 USD, rozhodli jsme se druhý pohled.

Co je červnová trouba?

Červnová trouba Recenze

Kredit: červen

Červen může péct, opékat, grilovat, dehydratovat, smažit, pomalu vařit a další.

Červen je jednoduše řečeno inteligentní konvektomatová pec. Má šest prvků z uhlíkových vláken, které poskytují teplo, a dva konvekční ventilátory, které jej distribuují v dutině trouby. Senzory teploty uvnitř trouby monitorují jídlo při vaření a upravují teplotu tak, aby byla rovnoměrná. V horní části trouby je kamera, která rozpozná některá jídla a automaticky naprogramuje nastavení kuchaře tak, aby jim vyhovovalo.

Červen má sofistikovaný dotykový displej, ze kterého si můžete vybrat konkrétní funkci, jako je Pečení, Toast, Broil nebo Dehydratovat, nebo program jako Maso, Zelenina, Pečené zboží nebo Toast. Jakmile vyberete jeden, trouba pro vás nastaví režimy vaření, teploty a časy a nabídne tipy, například jakou polohu stojanu použít. Máte také možnost programovat troubu tak, aby vařila při teplotě a po dobu podle vlastního výběru.

V červnu dostanete také sondu, kterou můžete použít k vaření na určitou vnitřní teplotu. Máte možnost připojit troubu k WiFi, což vám umožní používat aplikaci v telefonu ke sledování a ovládání vaření a přijímat upozornění o průběhu vaření. Verze aplikace pro iOS umožňuje přístup ke kuchařce o 150 receptech - v aplikaci pro Android to chybí. Prostřednictvím WiFi bude červen automaticky přijímat aktualizace softwaru a může se připojit k Alexovi.

Jak vypadá červnová trouba?

June Oven: Pizza

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

Červen je obrovský pro pultovou desku, která se vejde i pro největší pečené kuře.

Červen je mnohem větší než typická topinková pec. Může pojmout pekáč na pečení 13 palců až 9 palců, velmi velké kuře nebo velmi malou krůtu. Je to pěkně vypadající, ale nijak zvlášť působivé pro takové drahé zařízení. Přední část je ze skleněných dveří zdobených černým plastem a horní a boční strany jsou z ocelového lakovaného stříbra.

Co je opravdu ohromující, je ovládací panel. Vypadá to jako obrazovka iPhone na dveřích trouby a je stejně intuitivní ovládání. Během vaření zobrazuje program vaření, zbývající dobu vaření a pokud používáte sondu, vnitřní teplotu jídla. Když je jídlo hotové, hraje příjemnou malou melodii.

Součástí trouby je keramická nepřilnavá pánev, stojan na troubu z nerezové oceli, plech na pečení z nerezové oceli a zásobník na drobky. Vytvářejte dalších 200 $ a dostanete balíček pro labužníky, který zahrnuje další pekáč a tři smažte koše, stejně jako tříleté předplatné receptu a dvouletá záruka (na rozdíl od zahrnutého jednoletého) záruka).

Co může červnová trouba udělat?

June Trouba: Panel

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

Červen má mnoho programů, stejně jako inteligentní senzory, které dokáží zjistit, co se vaří.

Červen je v podstatě konvektomatová pec, která může pečit, péct a grilovat stejně jako každá pec. Kromě toho má nastavení pro opékání, smažení na vzduchu, dehydrataci, pomalé vaření, ohřívání a udržování jídla v teple. Díky němu je jedinečné jeho automatické programování.

V některých případech jeho „vidí“ to, co umístíte do trouby a poté se nastaví - stačí stisknout start. U mnoha dalších potravin můžete vybrat, co chcete vařit, ze seznamu položek na dotykové obrazovce, abyste získali doporučená nastavení trouby. Pokud připojíte zařízení k WiFi, můžete nejen ovládat troubu z aplikace na mobilním zařízení, ale také skutečně sledovat pokrok vašeho jídla v telefonu nebo tabletu a poté vzdáleně upravovat čas a teplotu. Pokud budete postupovat podle receptu z kuchařky v aplikaci, bude trouba automaticky naprogramována.

Co se nám líbí

  • Má krásný ovládací panel, který je intuitivní pro navigaci.
  • Můžete ovládat a sledovat jídlo na dálku.
  • Je dodáván s teplotní sondou.
  • Automatické programy odstraní některé dohady z vaření.
  • Pro kontrolu jídla je jasné světlo v troubě.

Co se nám nelíbí

  • Je to drahé.
  • Je to velké.
  • Těžko se čistí.

Jak to funguje?

Upéct

June Oven: Bake Setting

Kredit: Recenzováno / Sharon Franke

Jak byste očekávali od trouby, červen vyniká pečením.

Cukroví sušenky a sušenky čokoládových lupínků pěkně upečené, jak když jsem používal automatický program, tak i když jsem použil vlastní požadovanou teplotu a dobu pečení. Dal bych výhodu pekárenskému zboží, které jsem si sám naprogramoval: Biskvity se vařily trochu rovnoměrněji, zatímco sušenky byly jen tad crisper. Automatické nastavení však nezahrnovalo čas předehřívání, takže tyto sušenky a sušenky byly připraveny dříve. Žlutá vrstva dortu pěkně povstala a vyšla s rovnoměrně hnědou krustou a jemnou drobenkou. Ať už je červen vaší primární troubou nebo je doplňkem o svátcích, můžete jej použít k pečení, aniž by byla ohrožena kvalita výsledků.

Pomocí aplikace jsem z červnové kuchařské knihy udělal dva recepty: kuřecí stehna Piccata, což je v podstatě prostěradlo na talíř, a jarní zeleninová Frittata. V obou případech byly recepty z velké části dobře napsané a snadno sledovatelné. Zahrnovali také videa ukazující přesně to, co máte dělat, což bylo zvláště užitečné, když došlo k vložení sondy do kuřecího stehna. Načasování obou jídel bylo perfektní a výsledná jídla byla lákavá a chutná.

Pečeně

June Oven: Pork Roast

Kredit: Recenzováno / Sharon Franke

Pečené vepřové maso vyšlo dokonale, ale nebylo provedeno, když sonda říkala, že je.

Zde by se měla hodit teplotní sonda. Když se však na displeji ukázalo, že jídlo mělo správnou vnitřní teplotu a hudba hrála, pečené kuře bylo příliš bledé a jeho šťávy zčervenaly, takže jsem to musel udržet déle. Sladké brambory byly stále tvrdé, přestože trouba říkala, že byly hotové. Vepřová vepřová pečeně však vyšla dokonale s hnědou praskající krustou.

Sečteno podtrženo je toto: Zatímco trouba si může vybrat režim vaření a teplotu a nastavit časovač, stále se musíte sami rozhodnout, zda je vaše jídlo hotové tak, jak se vám líbí.

Přípitek

June Oven: Toast

Kredit: Recenzováno / Sharon Franke

Toast by měl být jednoduchý - červen najde způsob, jak ho komplikovat.

Toto je příklad, jak dát spotřebitelům příliš mnoho možností. Můžete si vybrat režim Toast a vybrat vlastní nastavení nebo program Toast, který se programuje automaticky. Nebo můžete jednoduše umístit chléb do trouby a zjistí, že je to chléb nebo bagel a nastaví příslušný program. Bez ohledu na to, z čeho si vyberete, červnové přípitky jsou rovnoměrné. U bílého chleba poskytuje dobrý rozsah dárnosti od světla po tmavý, ale možná budete muset přidat více času na bagely.

Grilovat

Vařila jsem jak vykostěná kuřecí prsa bez kůže, tak steaky z New Yorku pomocí červnové funkce grilu a byla jsem velmi zklamaná. Nebylo téměř žádné zhnědnutí, ale zdá se, že to, co se zhnědnutí stalo, bylo zachyceno spíše kontaktem se zahnědlou kapkou na pánvi než z topných prvků.

Pomalé vaření

Klasický hovězí guláš vyšel s velmi velmi jemným masem a zeleninou. Pomalý úspěch kuchaře!

Air Fry

Chcete-li využít funkci smažení vzduchu, musíte upgradovat na balíček pro labužníky nebo si koupit sadu tří košů na vzduch za 50 $. Na základě mých výsledků bych neřekl, že to stojí za investici.

Všechno, co jsem smažil na vzduchu, včetně zmrzlých i odřezaných hranolků a kuřecích nuget, vyšlo nerovnoměrně opečené a stěží křupavé. Červen doporučuje, abyste jeden z košů spojili s hliníkovou fólií a umístili jej do spodní polohy police (pravděpodobně chrání spodní prvky před kapkami), což znamená, že za své dostanete pouze dva použitelné koše peníze. Fólie může bránit proudění vzduchu a způsobit špatné výsledky.

Dehydratujte

Červen doporučuje použít pro dehydrataci volitelné rámečky na fritézu. V návaznosti na recept v kuchařce pro sušené jablko kroužky jsem dosáhl dokonalých výsledků. Nejsem si jistý, jak se cítím, když chci troubu přes noc vyrobit, abych vyrobil 20 jablečných kroužků.

Teplo / udržujte teplo

V červnu trvalo 20 minut, než se zahřála část lasagne pro dvě osoby, a v té době byl sýr téměř spálen nahoře a nudle byly na okrajích suché. Když jsem lasagnu udržoval v horkém stavu po dobu dalších dvou hodin, teplota pokračovala v první hodině stoupat, pak klesla, ale nikdy ne tak hluboko, jako je obslužná teplota. Pokud byste neměli k dispozici žádný jiný způsob ohřevu, určitě byste mohli použít červen k ohřevu a udržování jídla v teple, ale řekli bychom, že tyto možnosti nejsou jedním z jejích prodejních míst.

Je June Oven snadné používat a čistit?

Pokud jste byli mimo provoz a fungovali, jakmile vytáhnete iPhone z krabice, nebudete mít s červnem žádný problém. Na druhou stranu, pokud jste jedním z těch lidí, kteří si rádi přečtou příručku od začátku do konce před tím, než použijete nový produkt a pravidelně jej vytáhnete pro radu, nemáte štěstí.

Manuál, který je dodáván s troubou, obsahuje informace o nastavení a čištění, ale několik podrobností o vaření. Tyto informace se zobrazí na obrazovce a v aplikaci. Z velké části se produkt a aplikace používají velmi intuitivně, ale jsou chvíle, kdy jsem si přál manuálu, který by obsahoval věci, jako je poloha stojanu, kterou lze použít pro různé funkce. Než určíte, který z nich se má použít, musíte si vybrat, co vaříte, a listovat digitálním displejem. Pokud volíte svou vlastní teplotu a čas, stačí použít vlastní úsudek, kam umístit stojan.

Mnoho programů automaticky zahrnuje ventilátory konvekce, ale pokud chcete nastavit vlastní teplotu, neexistuje konvekce nastavení nebo informace o tom, jak používat ventilátory, pokud nejsou v režimu Pečení nebo Pečení, z nichž si můžete vybrat Více možností a poté se rozhodnout je otočit na.

Během vaření zůstává vnitřní světlo zapnuté, což vám dává velmi dobrý výhled na jídlo. Oceňuji upozornění na telefon, která se objevují minutu před tím, než je jídlo hotové, a poté, když je hotovo. Když jsem pracoval u svého stolu nebo skládacího prádla, tato varování mi zabránila zapomenout, že jsem měla v troubě jídlo.

Bohužel žádná z červnových částí nelze v myčce nádobí vyčistit. K čištění vnitřku trouby výrobce doporučuje použít čistič trouby, produkt, o kterém jsem si myslel, že je v dávné historii a nebyl šťastný, že se znovu seznámí. Easy-Off Fume Free Oven Cleaner však odvedl dobrou práci a obnovil můj červen do nedotčeného stavu.

Záruka

Červnová trouba přichází s plnou roční zárukou. Pokud upgradujete na balíček Gourmet Package (který zahrnuje navíc pekáč a tři koše na fritézu a tříleté předplatné receptů), získáte plnou dvouletou záruku.

Co říkají majitelé

Na Googlu má červen hodnocení 4,5 z 156 recenzí. Jeden majitel říká: „Trouba byla vynikající a proměnila mě v pěkně zatraceně dobrého kuchaře.“ Ale další poznámky, „Čištění trouby je problém.“

Také jsem se připojil uzavřená skupina na Facebooku pro červnové majitele, kteří mají více než 2 000 členů. Z velké části členové této skupiny milují vaření výkon trouby a sdílet obrázky svých výtvorů. Mnoho z nich však vyjadřuje frustrace z čištění a občas se objevují zprávy o poruchách. Oni hlásí, že červen má vynikající zákaznický servis a červen občas příspěvky s omluvou nebo aktualizací o novém softwaru.

Jedno slovo opatrnosti

Došlo některé zprávy z června zapnutí a předehřívání spontánně. Červen říká, že začátkem září zavedla ochranná opatření, která tomu zabrání, a od té doby neslyšel o žádných případech.

Podle výrobce je nyní nutné, aby byl v aplikaci před zahájením předehřevu vybrán režim vaření a teplota, a poté byly odstraněny zkratky předehřívání. V samotné troubě máte v nabídce nastavení možnost deaktivovat vzdálené předehřívání. Když je červen předehřát, topné prvky se po 30 minutách vypnou, pokud zjistí, že jste do trouby nevložili žádné jídlo.

Stojí červnová pec za to?

June Trouba: Uzavřeno

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

Červen je skvělá pultová pec, ale jsou zde vynikající možnosti pro méně.

Pokud máte funkční troubu plné velikosti a topinkovač na pracovní stůl, nepotřebujete červnovou troubu. Ale pokud potřebujete druhou troubu nebo jste jen nenávidění, abyste si troubu „zapálili“, protože buď zahřeje troubu kuchyně, nefunguje správně, nebo vás jinak nějak znepokojuje, červen je vynikající, ale drahý volba.

Pokud jste zcela nezkušený kuchař, programování z velké části dává dobré výsledky a to samo o sobě nejméně vám ušetří pokus o stanovení teploty vaření nebo programu a navrhne minimální vaření čas. Stále musíte mít představu, jak chcete, aby vaše jídlo vypadalo nebo přijelo, až bude hotové.

Pokud hledáte levnější variantu pultu, doporučujeme vyzkoušet si zaokrouhlení nejlepší toustovací pece.

Ceny jsou přesné v době zveřejnění tohoto článku, ale mohou se časem měnit.

Produktoví odborníci na Recenzováno pokrytí všech vašich nákupních potřeb. Sledovat Recenzováno dne Facebook, Cvrlikání, a Instagram.

TikTokni.com