http://ugtp-big1.shcherbinin.com/admin/domains

Kuchyně A Vaření

Jak používat vařič rýže

Co potřebuješ:

  • 1 šálek nevařené bílé rýže
  • 1-1 / 2 šálku vody
  • Prosévač

Potřebný čas na přípravu:

5 minut

Celkový potřebný čas:

25 minut

Obtížnost:

Snadný

Pro ty, kteří musí po jednom pracovním dni krmit více než jen sami sebe, může být zvládnutí dát skutečné jídlo na stůl skličující. Zatímco Služby předplatného souprav jídel může mít nějaký stres z plánování, může být obtížné shromáždit energii pro sledování více pokrmů. Zadejte vařič rýže, kuchyně nezbytná, která neustále ukazuje vedlejší jídla s malým úsilím.

Vařiče rýže šetří váš čas a energii a zároveň produkují trvale aromatickou rýži, kterou prostě nemůžete získat pomocí metody varovadla. A rýže je univerzální příloha, která se dobře hodí ke všem vašim oblíbeným jídlům, od kuřete, hovězího masa po tofu. V asijských domácnostech je vtip, že vaříme rýži, ještě než víme, co je k večeři. Pokud jste jako my, nemůžete toho dostatek - a nikdy se nezbavíte snadnějšího způsobu přípravy.

Co je vařič rýže?

Co je vařič rýže

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Žádná jiná kuchyňská pomůcka nezná vaši rýži lépe než vařič rýže.

Představte si vařič rýže jako specialista na rýži ve srovnání s víceúčelovým Instant Pot s milionem funkcí. Milujeme, jak naše oblíbený elektrický multicooker zvládne nejnáročnější (ale prospěšné) úkoly vaření v noci, ale slušný rýžový sporák má vážnou výhodu pokud jde o napařování nejjemnější, nejplnozrnnější hnědé rýže a quinoa - Instant Pot prostě nemůže konkurovat.

Stejně jako u vícekotoučů používají vařiče rýže těsná těsnění, která umožňují vařit vodu v uzavřeném prostoru. Mají vestavěné měřiče teploty, které vás upozorní, jakmile je rýže připravena, obvykle jakmile sporák zasáhne 212 ℉. Náš oblíbený vařič rýže, Panasonic One Touch je vybaven „fuzzy logikou“, což znamená, že uvnitř sporáku je počítačový čip, který monitoruje a upravuje vaření parametry v případě lidských chyb, které by mohly mít vliv na výsledky - zejména pokud první uživatelé přidávají příliš málo nebo příliš mnoho voda. Fuzzy logická funkce je oblíbená u pokročilých vařičů rýže, protože zaručuje vždy stejnou kvalitu rýže.

Jak používat vařič rýže

Jak používat vařič rýže

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Vařič rýže vám pomůže vařit tu nejlepší rýži bez ohledu na poměr vody k rýži.

Různé druhy rýže vyžadují specifické poměry voda-rýže a doby vaření. Kromě toho může váš vařič rýže přicházet s jedinečnými funkcemi, jako jsou automatické časovače, ovládací prvky zahřívání nebo nastavení pro různé typy rýže. Z tohoto důvodu doporučujeme před potápěním přečíst příručku gadgetu.

Nicméně, abychom vám mohli začít, nastínili jsme obecné kroky vaření středně zrno, bílá rýže níže. Vážně, je to tak snadné, že se divíte, proč jste tak dlouho čekali na investování do výrobce rýže!

Krok 1: Opláchněte rýži

Nalijte 1 šálek rýže do prosévačky a poté ji spusťte pod studenou vodou. Opláchněte rýži pod vodou nejméně třikrát, aby se odstranily nečistoty a přebytečný škrob, který zabrání, aby se rýže shlukovala a získávala gumu při vaření. Obecným pravidlem je opláchnutí rýže, dokud není voda čistá.

Krok 2: Kombinujte rýži a vodu

Otevřete horní část vařiče na rýži a přidejte rýži a 1-1 / 2 šálky vody přímo do hrnce. Lehce potřást nádobou, aby se vytvořil rovnoměrný povrch pro vytápění.

Krok 3: Nastavte ji a zapomeňte na ni

Nastavte sporák na vhodné nastavení a poté jej zapněte. Bílá rýže bude vařit asi za 20 až 25 minut. Jakmile je rýže hotová, váš vařič rýže se automaticky přepne na nastavení zahřívání.

Krok 4: Chmýří a podávejte

Když je rýže hotová, otevřete víko a použijte rýžovou špachtli nebo dřevěnou špachtli, aby rýži promíchala. Tento krok umožňuje, aby se rýže napařila a vodní páry unikly. Po promíchání uzavřete víko a nechte přebytečnou páru absorbovat zpět do rýže pro optimální chmýří.

Nakonec vyjměte rýži z sporáku a podávejte ji s něčím lahodným. Nebo ji sníst - je to tvůj život!

Jak používat vařič rýže pro různé druhy rýže

Jak používat vařič rýže

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

V hrnci na rýži můžete připravit hnědou rýži, quinoa a rizoto!

Pokud jste nadšenec rýže, víte, že žádná dvě zrna nejsou stejná. Výše uvedené kroky se vztahují na bílou střednězrnnou rýži, ale pokud zjistíte, že toužíte po jedné z následujících odrůd, vylaďte kroky podle pokynů.

hnědá rýže

Jak již název napovídá, hnědá rýže je dobře hnědá. Tato celozrnná odrůda však má výrazně více vlákniny a živin než bílá rýže, což je oblíbenou volbou pro ty, kteří se snaží zdravěji jíst. Pokud jste stále na plotě ohledně získání vařiče rýže, nebudete toho litovat - vaří nejlepší hnědou rýži

  • Poměr: 2 šálky vody na 1 šálek rýže
  • Čas na vaření: 25–30 minut
  • Další pokyny: Pokud si užijete oříškovou chuť hnědé rýže, doporučujeme další krok mezi 1 a 2: opékání. Po opláchnutí hnědé rýže zahřejeme polévkovou lžíci olivového oleje na střední teplotu a poté přidáme nevařenou rýži. Toastujte asi 1 až 2 minuty za stálého míchání, dokud necítíte ořechovou vůni. Přidejte vařenou rýži do sporáku vodou, počínaje krokem 3.

Quinoa

Quinoa, plná vlákniny a nízkých obsahů uhlohydrátů, je oblíbená mezi zdravými potravinami. Je bez lepku a dobře se mísí s kořením, zeleninou a máslem - stejně jako rýže.

  • Poměr: 2 šálky vody na 1 šálku quinoa
  • Čas na vaření: 15 minut
  • Pokyny: Postupujte podle pokynů pro bílou rýži nastíněnou výše.

jasmínová rýže

Tato dlouhozrnná rýže je ideální pro párování s hýbat smažit a polévku. Jasmínová rýže vaří rychleji než běžná bílá rýže a dobře se spáruje s těžkými pokrmy z omáčky. Ve srovnání se středně zrnitou bílou rýží je méně měkká, ale díky své suchosti je ideální pro smaženou rýži.

  • Poměr: 1-3 / 4 šálky vody na 1 šálek rýže
  • Čas na vaření: 15 minut
  • Pokyny: Postupujte podle pokynů pro bílou rýži nastíněnou výše.

Sushi rýže

Překvapení, překvapení, tato krátkozrnná, octová bílá rýže je určena dělat sushi, protože se snadno drží rolovací rohož během válcování. V Japonsku je známá jako japonská rýže a zábavná skutečnost - také se používá saké! (Ale nedělejte to ve vařiči rýže.)

  • Poměr: 1 šálek vody na 1 šálek rýže
  • Čas na vaření: 15 minut
  • Další pokyny: Postupujte podle výše uvedených kroků, dokud nenarazíte na krok 6. Nechte rýži odpočívat, jak je uvedeno, ale zatímco odpočívá, kombinujte 1 polévkovou lžíci. rýžový ocet, 1 polévková lžíce. cukr a 1/2 lžičky. sůl v malé misce, poté zahřívejte v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund. Přeneste vařenou rýži do velké mísy, zkombinujte s octovou směsí a nechte ji ohřát na pokojovou teplotu před válením sushi.

Rýže basmati

Speciální koření v rýži Basmati, které je oblíbené v jihoasijské kuchyni, mu dodává výraznou vůni a chuť. Tato dlouhozrnná rýže vaří rychle a dobře se spáruje s těžkými pokrmy, jako je čočková polévka a kari.

  • Poměr: 1 3/4 šálky vody na 1 šálek rýže
  • Čas na vaření: 15 minut
  • Další pokyny: Postupujte podle pokynů pro bílou rýži nastíněnou výše a podávejte s ghí.

Lepivá rýže

Lepkavá rýže, známá také jako lepkavá rýže, je základní složkou tokenu v mnoha slavných dezertních pokrmech v asijské kuchyni. Lepkavou sladkou rýži si můžete zakoupit v místním obchodě s potravinami nebo na ní Amazonka. Snadno se shlukuje dohromady, což znamená, že můžete více lopatit do úst, aniž byste obraceli kousky.

  • Poměr: 1-3 / 4 šálky vody na 1 šálek rýže
  • Čas na vaření: 2 hodiny a 15 minut
  • Další pokyny: Namísto opláchnutí rýže v kroku 1 smíchejte vodu a rýži ve velké misce a nechte ji namočit 2 hodiny. Lepkavá rýže musí být před parením změkčena. Po uplynutí času nalijte směs do vařiče na rýži a začněte znovu v kroku 3.

Rizoto

Díky nepřilnavému materiálu, který je navržen tak, aby nedocházelo k hoření ingrediencí, může vařič rýže připravit chutné italské jídlo, aniž by bylo nutné míchat.

  • Poměr: 3 šálky kuřecího masa na 1 šálek arborio rýže
  • Čas na vaření: 45 minut
  • Další pokyny: Vložte 1 arborio rýži do vařiče rýže a nalijte do kuřecího masa. Lehce zamíchejte a vytvořte rovnoměrný povrch. Před otevřením víka uzavřete víko a nechte jej vařit po dobu jednoho cyklu, pak mu dejte dalších 10 minut, aby zcela absorbovalo tekutinu. Poté posypte rizoto strouhaným parmazánem a je připraveno sloužit!

Jak vyčistit vařič rýže

Jak vyčistit vařič rýže

Kredit: Recenzováno / Jackson Rukcar

K čištění pánve použijte měkké nástroje, protože většina pánví má nelepivou vrstvu.

Poté, co jste si užili každé souso své dokonale uvařené rýže, je čas láskyplně vyčistit vařič rýže a odložit ho pro příště.

Nejprve odpojte vařič rýže. Před čištěním jej nechte ohřát na pokojovou teplotu - spuštění pánve pod vodou, dokud je ještě horké, může vložku pánve zdeformovat. Odstraňte vnitřní pánev a víko, abyste je mohli oba umýt. Vnitřní víko chrání topné těleso před nasáváním nečistot ve vzduchu, takže je vždy důležité udržovat ho v čistotě.

Chcete-li udržet vnitřní pánev v čistotě, otřete zbývající sušené kousky rýže a poté ji očistěte teplou mýdlovou vodou. Pro vařič rýže používejte vždy dřevěnou špachtli - většina vnitřních pánví je nepřilnavá a kovovými nádobami je poškozena.

Pokud nádoba nemá vyjímatelnou vložku, jednoduše ji utřete houbou. Nechte zaschnout a až příště odložte.

Šťastné kouření!

Šťastný parení

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

Vařič rýže může být vaším nejlepším přítelem v kuchyni.

Produktoví odborníci na Recenzováno pokrytí všech vašich nákupních potřeb. Sledovat Recenzováno dne Facebook, Cvrlikání, a Instagram pro nejnovější nabídky, recenze produktů a další.

Ceny byly v době zveřejnění tohoto článku přesné, ale časem se mohou změnit.

TikTokni.com