Kuchyně A Vaření

Jak správně uspořádat ledničku

Co potřebuješ:

  • Papírové ručníky a dezinfekční utěrky
  • Prášek do pečiva
  • Odpadkový koš
  • Ledničky - používáme Sada na organizování lednice Sorbus

Potřebný čas

30 minut

Obtížnost

Snadný

Správa prostoru v lednici je vždy výzvou, ať už pro sebe máte všechno, nebo ji rozdělujete mezi spolubydlící. Efektivní rozdělení omezeného prostoru nejen usnadňuje přístup k potravinám, může také snížit plýtvání potravinami a ušetřit spoustu peněz. Reorganizace celé ledničky se může zdát skličující - zejména pokud musíte koordinovat s ostatními - ale nemusí to být. Zde je devět jednoduchých kroků, jak přenést vaši ledničku z ohromující na organizovanou.

1. Vyprázdněte chladničku pro inventář a čištění

Jakmile je všechno mimo vaši lednici, je mnohem snazší zjistit, co stojí za to udržet a co jen zabírá prostor. Zkontrolujte štítky a ujistěte se, že ještě nic nevypršelo. Pokud jde o syrové potraviny, můžete se na to odvolat průvodce sponzorovaný vládou na skladovací dobu. Pokud se obáváte, že se položky, které podléhají zkáze, vysílají během čištění, můžete je dočasně uložit do chladiče.

instagram viewer

Použijte dezinfekční utěrky k odstranění všech kapek nebo zbytků na policích a stěnách. Vyjměte spodní zásuvky a namočte je do mýdla, horké vody - a využijte jejich nepřítomnosti k čištění stěn a podlahy, kde se zasouvají. Před vložením zpět do chladničky se ujistěte, že jsou zásuvky suché.

Chaotická lednička před uspořádáním

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

To byla naše chaotická lednička, než jsme ji vyčistili.

Nádoby na ledničku Sorbus udržují naši chladničku čistou a uspořádanou

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

To byla naše lednička po důkladném vyčištění a organizaci.

2. Vyberte si, co jde na dveře - a co ne

Můžete být v pokušení dát mléko a vejce na dveře chladničky pro snadný přístup. Bohužel otevírání a zavírání dveří způsobuje kolísání teploty všeho, co je tam uloženo. Doporučujeme uchovávat mléko, vejce a další zboží podléhající zkáze v zadní části chladničky, kde jsou teploty nejchladnější a nejkonzistentnější.

Většina koření má vysoký obsah soli a octa, takže by na ně neměly mít vliv mírné změny teploty - je dobré zůstat na dveřích chladničky. Totéž platí pro nakládané okurky, salsu a pasterovanou pomerančovou šťávu. Čerstvě vymačkané šťávy by měly být skladovány na zadní straně ledničky vedle mléka.

3. Na horních policích ukládejte zbytky a hotová jídla

Protože jejich životnost je mnohem kratší než koření a čerstvé produkty, budete chtít snadný přístup k těmto produktům. Jejich umístění tam, kde jsou viditelné, vám také pomůže zapamatovat si, že tam jsou, a měli byste být na prvním místě v seznamu „jíst“, čímž se snižuje plýtvání potravinami.

Různé značky, modely a typy chladniček se chovají odlišně. Pokud si chcete být jisti, která police je nejchladnější v konkrétní lednici, poskytujeme tyto informace pro každou ledničku, kterou kontrolujeme. Manuál pro váš stroj může také poskytnout užitečné tipy pro druh úložiště, které nejlépe vyhovuje dané konkrétní.

4. Usnadněte si přístup k potravinám

Jak uspořádat lednici s nádobami na ledničku Sorbus

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

Pomocí sady Sorbus Fridge Organizing jsme vytvořili další úložné zóny v naší lednici.

Chcete-li efektivně využít vaše prostřední police, možná budete chtít použít líný Susan gramofon aby vám pomohl získat přístup ke všemu, co je skryto v zadních rozích chladničky. Střední police jsou obvykle dobré pro koření, sýry a jiné mléčné výrobky. Ledničky a koše jsou také užitečné nástroje, které udržují vaše potraviny čisté a uspořádané. Použili jsme toto nejlepší hodnocení organizační sada lednice v jedné z našich přeplněných kancelářských ledniček a výsledky byly nadšené.

5. Pokuste se umístit zeleninu nad maso a mořské plody, abyste zabránili křížové kontaminaci

Masné výrobky a mořské plody mají tendenci kapat, pokud nejsou správně zabaleny. Zeleninu a maso můžete ukládat vedle sebe do spodních zásobníků nebo maso držet v určeném zásuvce dále od drtiče. Pokud máte málo zásobníků, můžete využít široké zásuvky ze sady organizátorů k maximalizaci prostoru.

6. Před vložením produktů do spodních zásobníků je vyrovnejte papírovými ručníky nebo omyvatelné ledničky

Zásobníky na ledničku Sorbus

Kredit: Recenzováno / Betsey Goldwasser

Podložku lednic jsme lemovali kuchyňským ručníkem - můžete také použít rohože z ledničky.

Tím se zabrání zaseknutí kapek na policích, což usnadní budoucí čištění. Funkce „cut-to-fit“ vám také pomůže přizpůsobit prostor v lednici. Pokud používáte kusy papírového ručníku, ujistěte se, že je vyměňujete každé dva týdny.

7. K uskladnění plechovek použijte čirý rozprašovač sodovky

Pokud jste na pivu, sodě a seltzerovi velký, musíte mít způsob, jak udržet své plechovky v chladu, aniž byste zabrali celou polici, je nezbytné. Zkoušená sada organizátorů Sorbus zahrnuje jeden automat na soda, který pojme až 10 plechovek. Můžete si také zakoupit kontejner jednotlivě, aby vaše plechovky byly uspořádány a přístupné.

8. Rozdělte prostor a označte jídlo

Zařaďte své ledničky do různých sekcí, abyste je nemíchali, zejména ve společných obytných prostorech. Udržování zvyku označování potravin datem spotřeby vám může pomoci snížit plýtvání potravinami a podpořit zdravé stravování. Můžete to zkusit Tabule značení kit to promění domácí práce v zábavnou činnost spojování, kterou mohou rodiny (nebo spolubydlící) dělat společně.

9. Udržujte svou ledničku bez zápachu

FridgeFresh může vaše potraviny vydržet déle

Kredit: Recenzováno / Jackson Ruckar

FridgeFresh se zajímá o prevenci růstu bakterií, plísní a pachů.

Kyselá vůně je obvykle prvním ukazatelem toho, že něco ve vaší lednici odešlo jižně od jedlých. Abychom tento problém vyřešili, náš kuchyňský editor to testoval mini ozonový generátor z FridgeFresh které pomáhají zpomalit znehodnocení potravin a snižují zápach v lednici.

Jednodušší alternativa? Umístěte otevřenou krabici prášek do pečiva v zadní části ledničky. Jedlá soda, slabá báze, která reaguje s kyselinami i zásadami, absorbuje plovoucí páchnoucí částice, které by jinak mohly dopadnout na vaše dokonale čerstvé jídlo a vést ke znehodnocení. Trvanlivá soda má trvanlivost asi tři měsíce, takže je nutné krabičku vyměnit každou chvíli. Jako připomenutí můžete pole označit přibližným datem vypršení platnosti.

10. Jakmile je to organizováno, nechte to tak

Nakonec je důležité si uvědomit, že jakmile bude vaše lednice uspořádána podle vašich specifikací, měla by to tak zůstat.

Jistě, všichni jsme byli v určitém okamžiku vinni z přestavování naší ledničky tak, aby vyhovovala nové položce. Pohyb jídla z jedné části chladničky do druhé ho však vystavuje více teplotním výkyvům, což snižuje jeho kvalitu a zvyšuje rychlost, kterou kazí. Pokud jste chytrí, kam ukládat jídlo, můžete tento pohyb minimalizovat.

instagram story viewer